ITEM INFO | 包丁なら伝統工芸士が作り上げる越前打刃物の鍛冶工房いわい

＜越前打刃物＞鍛冶工房いわいのおすすめ包丁

伝統工芸士が作り上げる鍛冶工房いわいの包丁なら
切れ味に優れた包丁あなただけ1本に出会えます。

A3042 　鎚目スーパーゴールド牛刀（180ｍｍ）　(税込価格）27,500円

切れ味が自慢の家庭用サイズの包丁です。
鋼材にはハイス鋼を使用し、切れ味抜群！
見た目も表面に鎚目を入れているので、高級感のある包丁です。
今までのステンレス包丁に不満の方に満足頂ける切れ味を持つ1本です。

風紋牛刀180ｍｍ・ぺティナイフセット 2本セット (税込価格）50,820円→48,400円

人気の風紋牛刀とペティナイフのセットは、耐久性に優れ、見た目にも美しい刃紋を持つ、人気の包丁セットです。
サイズも牛刀は165ｍｍ～　ペティナイフも110ｍｍ～　ございます。
※牛刀は210ｍｍは完全片刃となっております。

黒打出刃包丁150ｍｍ刺身包丁200ｍｍ三徳包丁3本セット(税込価格）55,550円→52,800円

ご結婚祝いに、新築祝いなどお祝いにピッタリな三徳包丁、出刃包丁、刺身包丁の包丁3本セットです。
魚から野菜、お肉とほとんどこの3本ででき大変便利な包丁セットです。

A1006 本鍛造　黒打　菜切包丁（青紙スーパー鋼）(税込価格）25,850円

こちらの黒打菜切包丁（青紙スーパー鋼）は、鋼に通常使っている青紙鋼よりさらにレベルの高い青紙スーパー鋼を使用した、野菜のブツ切り、刻み物等、野菜を扱うのに最も適した、昔ながらの工法で作り上げた和包丁です。

使っていただければすぐにわかる、大変優れた切れ味の包丁です。今までの包丁に不満のあった方必見です！
また、菜切包丁を毎日お使いになる方には、今までの包丁より永切れする為、なるべく研ぐのを減らしたいという方にもぴったりな1本です。