伝統工芸士が作り上げる鍛冶工房いわいの包丁なら切れ味に優れた包丁あなただけ1本に出会えます。
切れ味が自慢の家庭用サイズの包丁です。鋼材にはハイス鋼を使用し、切れ味抜群！見た目も表面に鎚目を入れているので、高級感のある包丁です。今までのステンレス包丁に不満の方に満足頂ける切れ味を持つ1本です。
人気の風紋牛刀とペティナイフのセットは、耐久性に優れ、見た目にも美しい刃紋を持つ、人気の包丁セットです。サイズも牛刀は165ｍｍ～ ペティナイフも110ｍｍ～ ございます。※牛刀は210ｍｍは完全片刃となっております。
ご結婚祝いに、新築祝いなどお祝いにピッタリな三徳包丁、出刃包丁、刺身包丁の包丁3本セットです。魚から野菜、お肉とほとんどこの3本ででき大変便利な包丁セットです。
鎚目模様を施した、切れ味抜群＆永切れに自信あり！青紙スーパー鋼で作り上げた切れの良さを追求した鍛冶工房いわいのおすすめの黒打三徳包丁使っていただければすぐにわかる、大変優れた切れ味の包丁です。今までの包丁に不満のあった方必見です！また、三徳包丁や牛刀などは毎日お使いになる方が多いので、今までの包丁より永切れする為、なるべく研ぐのを減らしたいという方にもぴったりな1本です。
魚用理にピッタリな、こちらの舟行は出刃包丁を薄い作り方で作った包丁で、漁師が漁に出るときにもっていく漁師包丁ともいわれています。魚はもちろん、三徳包丁と同じく肉、魚、野菜にと使用できる大変便利な包丁です。
風紋切り付け包丁は魚用包丁として海外でも大変人気の包丁です。皮引き、刺身など魚料理用包丁として人気の高級包丁です。
さびに強く切れ味抜群！粉末ハイス鋼を使用し、見た目は和包丁なのに、お手入れ簡単！そんな包丁をお探しの方におすすめする三徳包丁見た目も表面に鎚目を入れているので、高級感のある包丁です。
powered by crayon（クレヨン）
